维乐科为十五运会工作人员餐提供“食”力保障    暖心供餐 护航全运 维乐科“食”力配餐为幕后英雄注入满满能量     近期， 第十五届全国运动会赛场捷报频传， 肇庆运动员们 秉持昂扬斗志奋勇拼搏， 在竞技舞台上挥洒汗水、勇攀高峰， 不仅为肇庆增光添彩， 更以优异战绩 为当地赢得了崇高荣誉。   赛场上运动健儿们奋力拼搏，肇庆市新区体育中心赛场上，每一个瞬间都点燃着全民热情。无数精彩赛事背后，有幕后工作人员默默坚守！维乐科餐饮作为第十五届全运会工作人员指定配餐单位，配餐团队全力守护，用热气腾腾的饭菜，为幕后英雄们注入持续动力。  赛场热血沸腾，健儿全力以赴  01 赛场上的专注与活力，离不开赛场外全方位的保障，无数工作人员在岗位上坚守，一线的所有工作人员，您们辛苦了！        配餐揭秘：维乐科的精准守护  02  01. 安全为基，营养为翼     配餐团队的专业性，藏在每一个细节里。菜单由厨师班组精心设计，每日不重样，满足不同地域工作人员的口味需求，让每个人都能吃得安心。    02. 细致服务 保障有力    维乐科配送流程精彩分享  维乐科公司的保障车队，如同精密运转的齿轮，穿梭于各个全运会赛事场馆与工作点位，为坚守一线的工作人员注入满满能量。这份准时送达的承诺，源于配餐团队的专业部署。提前规划多条配送路线，哪怕面对赛事期间的交通车流，也做好时间点管控，确保餐食在规定时间内准时送达。不仅配送着营养美味的餐食，更传递着对幕后坚守者的敬意，以无声的付出，为全运会的顺利举办筑牢了坚实的“舌尖保障“，维乐科的小伙伴们，您们真的太棒了！   全运配餐的背后 了解更多维乐科  维乐科餐饮建造5000多平方米无尘净化车间和完善的中央配餐生产链，引进业内先进的热链加工流水线、智能炊饭线、分餐流水线、大型自动化洗消碗机等智能烹调设备，建成现代化农产品加工和食品制造生产流水线，是肇庆地区值得信赖的专业团餐配送单位。  配送    “维乐科服务周到，为你们点赞！”全运会幕后工作人员的由衷称赞，是对维乐科配餐保障最有力的肯定。维乐科餐饮物流环节配备无尘洁净车厢，追踪监控，全程恒温管理，保证菜品的质量！运输过程中，严格按照规划好的路线行驶，安全准时地将餐品送达目的地。 体系 为保证食品新鲜安全质量，维乐科严格按照《中华人民共和国食品安全法》等有关要求，建立起餐饮管理和安全风险控制体系，严格按照HACCP及ISO体系的标准，全程恒温管理，确保达标。  品控  自备实验设备，完善检测体系，聘请具有执业资格的检验人员对每批原材料的农药、兽药和瘦肉精等残留进行检测，让客户吃得健康、放心。 取餐环节    配餐人员用专业的服务、饱满的热情， 让取餐环节高效又暖心。他们的细致与负责， 不仅赢得了全场一致认可， 更让每一份热餐都承载着满满的诚意， 成为全运会赛场外最暖人的贴心守护。     感恩维乐科团队，您们真棒！  本推文部分美图及信息来源于网络。     维乐科餐饮 每周营养菜谱 食得健康 成就未来 2025年11月24日至11月28日营养食谱    幸福始于美食却不止于美食， 科学膳食营养是孩子们身体健康的保障！ 维乐科每日定制健康的食谱， 菜品新鲜，营养均衡， 让孩子食得健康，快乐成长！   星期一午餐营养食谱   大 荤 杏鲍菇肉片（端州） 主要配料成分：猪肉、杏鲍菇、红萝卜。 豉油皇鸡腿（高要） 主要配料成分：琵琶鸡腿。  小 荤 番茄炒蛋（端州） 主要配料成分：鸡蛋、番茄。 黄豆焖肉丝（高要） 主要配料成分：猪肉、黄豆、红萝卜。  蔬 菜 时令蔬菜  水 果 时令新鲜水果或其他 星期一晚餐营养食谱  01 大 荤  鹿茸菇焖鸡 主要配料成分：鸡肉、土豆、鹿茸菇。 02 小 荤  小瓜肉丝 主要配料成分：猪肉、云南小瓜。 03 蔬 菜  时令蔬菜 04 水 果  时令新鲜水果或其他 星期二午餐营养食谱  大 荤 豉油皇鸡腿（端州） 主要配料成分：琵琶鸡腿。 咖喱鸡片（高要） 主要配料成分：鸡肉、土豆。 小 荤 腊肠玉米焖饭（端州） 主要配料成分：腊肠、玉米、米饭。 番茄炒蛋（高要） 主要配料成分：鸡蛋、番茄。 蔬 菜 时令蔬菜 水 果 时令新鲜水果或其他 星期二晚餐营养食谱  大 荤   梅菜肉饼 主要配料成分：猪肉、梅菜。 小 荤 千叶豆腐焖肉 主要配料成分：鸡肉、千叶豆腐。 蔬 菜 时令蔬菜 水 果 时令新鲜水果或其他 星期三午餐营养食谱  01 大荤 茄汁焖排骨（端州） 主要配料成分：排骨、土豆。 莲藕焖猪肉（高要） 主要配料成分：猪肉、莲藕。 02 小荤  花菜鸡柳（端州） 主要配料成分：鸡肉、椰菜花、红萝卜。 冬瓜鸡柳（高要） 主要配料成分：鸡肉、冬瓜、红萝卜。 03 蔬菜 时令蔬菜 04 水果 时令新鲜水果或其他 星期三晚餐营养食谱 大 荤 爆炒叉烧 主要配料成分：叉烧、洋葱、红萝卜。 小 荤 豆角炒蛋 主要配料成分：鸡蛋、豆角。 蔬 菜 时令蔬菜 水 果 时令新鲜水果或其他 星期四午餐营养食谱 01 大 荤 豆豉酱香鸭（端州） 主要配料成分：鸭肉、白萝卜。 酱香鸭块（高要） 主要配料成分：鸭肉、白萝卜。 02 小 荤 青瓜肉丝（端州） 主要配料成分：猪肉、青瓜、红萝卜。 家常蒸水蛋（高要） 主要配料成分：鸡蛋。 03 蔬 菜 时令蔬菜 04 水 果 时令新鲜水果或其他 星期四晚餐营养食谱 01 大 荤 盐焗琵琶腿 主要配料成分：琵琶鸡腿。 02 小 荤 冬瓜肉片 主要配料成分：猪肉、冬瓜。 03 蔬 菜 时令蔬菜 04 水 果 时令新鲜水果或其他 星期五午餐营养食谱 大 荤 虫草花红枣焖鸡（端州） 主要配料成分：鸡肉、虫草花、红枣、土豆。 香菇马蹄肉饼（高要） 主要配料成分：肉饼、香菇、马蹄。 小 荤 榨菜肉末蒸水蛋（端州） 主要配料成分：鸡蛋、肉碎、榨菜。 青瓜肉片（高要） 主要配料成分：肉片、青瓜、红萝卜。 蔬 菜 时令蔬菜 水 果 时令新鲜水果或其他 星期五晚餐营养食谱 01 大 荤 奥尔良鸡扒 主要配料成分：鸡扒。 02 小 荤 花菜炒肉 主要配料成分：猪肉、椰菜花。 03 蔬 菜 时令蔬菜 04 水 果 时令新鲜水果或其他 维乐科餐饮食谱介绍 维乐科餐饮每一餐都秉持膳食安全、健康、营养等原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果等，把富含丰富的膳食纤维的食材进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新，天天不重样，让学生们食得健康，成就未来！    温馨提示： 1、维乐科餐饮承担着肇庆市高要区与端州区两个区域多间学校的配餐服务。若当日菜式与菜单有所差异时，请各位客户注意查看菜单标题上的标注。 2、因采购环节或天气等不可抗力因素，部分菜式、蔬菜、水果有可能会临时有所调整，请谅解； 3、易过敏者请仔细阅读当餐的食材标签后，再选择进食。 4、如有其他疑问，请与我们的客服人员联系。客服电话1：13376550017，客服电话2：13376558009，客服电话3：13376558007，客服电话4：19902388221，客服电话5：19902332886。 5、最终解释权归肇庆维乐科餐饮管理有限公司所有，本推文相关内容在法律允许范围内由肇庆维乐科餐饮管理有限公司负责解释。 维乐科餐饮
健康营养配餐
2020 12-16 随着社会的发展，城市工作和生活节奏越来越快，学生家长工作繁忙，越来越多的中小学生不能回家吃午饭，而改为自行解决午餐问题。吃午饭的问题，成为家长的后顾之忧。我公司组建厨房统一向学校供餐，是解决学生午餐问题的有效方法。实现统一配送午餐，一是为学... 2020 12-16 如果你曾经做过企业人事管理方面的岗位你就会发现，每天工作好像非常琐碎，但是工作却一点都不轻松。如果你真的想要降低你的工作强度，如果你想要在降低工作强度的情况下，还可有效管理企业员工餐，那么完全可以选择食堂承包的方式。当然需要提醒的是，想要让... 2020 12-16 为保证食品质量，我们按照《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》有关要求，建立起餐饮管理体系、成本控制体系和安全风险控制体系，实施严格审核标准，筛选中粮、温氏等大型企业建立合作关系，实现产品质量产地控制和源头管理；减少... 2020 12-15 冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南1依据和适用范围为规范指导新冠肺炎疫情防控常态化期间正常运营的冷链食品相关单位和从业人员落实好生产经营防控主体责任，参照应对新冠肺炎疫情联防联控机制印发的《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》（联防联控机制... |
